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三道夏季爽口小菜 帶給準媽媽好胃口

來源:搜狐網

發布時間:2019-06-10 10:29

原標題:三道夏季爽口小菜 帶給準媽媽好胃口

夏天炎熱的天氣,很容易影響到我們的食欲。但是孕媽媽一定要保證飲食的數量和質量,以為自己和寶寶提供充足的營養。當孕媽媽沒有食欲,不想吃飯時,可以選擇一些開胃爽口的菜,這能夠增加食欲。

今天呢,小編為準媽媽推薦推薦幾道營養又美味的爽口小菜,讓你的夏天同樣有好胃口。

青衣素心

原料:白菜、金針菇、芥蘭、香菇、胡蘿卜、核桃油、鹽、雞精、胡椒粉

做法:

1、開火煮開水,把白菜葉放入水中燙軟后撈出,用冷水沖一下;

2、把香菇、芥蘭、金針菇也放到開水中燙熟,撈出來后切成絲;

3、取適量的鹽、雞精、胡椒粉和核桃油腌制切好的三種菜絲,約10分鐘即可;

4、用白菜葉子包腌制好的菜絲,包成和小籠包相似的樣子;

5、將包好的菜放到開水中,開大火蒸大概5分鐘后取出;

6、然后將蒸菜包的水調入適量的鹽和雞精,淋于菜包上就完成了。

爽口番杏菜

原料:番杏菜、香醋、大蒜、食鹽、香油

做法:

1、把番杏菜洗干凈,放入開水中稍微焯一下,取出后晾干水;

2、取適量蒜泥、食鹽、香醋、香油調和成汁,澆于番杏菜上,腌制一會后即可。

涼拌豆芽海帶絲

原料:新鮮海帶、黃豆芽、干辣椒、醬油、味精、白糖、香醋、白糖、姜、蒜、大蔥

做法:

1、把大蒜米洗凈剁成泥;大蔥取葉切成蔥花;

2、姜和干辣椒洗干凈后均切成絲;

3、海帶洗干凈切成絲用開水焯一下;

4、豆芽洗好后也放入開水中燙熟;

5、依次將海帶絲、豆芽放入盤中;

6、把又倒入鍋中燒熱,倒入備用的姜、蒜、辣椒碗中,再加入適量的油、鹽、味精、白糖、香醋,調成汁;

7、將挑好的汁淋于豆芽上,放上蔥花就完成了。


[編輯:劉婷]  

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